Los chinos se toman muy en serio el tema del
comer ya que no solo nutre el cuerpo sino también el espíritu. Por esto conviene
disponer el comedor destacando el bienestar de los comensales y dando una
armonía en el ambiente.
No debe haber nada en el comedor que distraiga la comida y la conversación
agradable.
No conviene que este atestado de muebles. De ser posible debe estar la mesa las
silla y un aparador. Conviene que tanto la mesa como las sillas sean cómodas de
modo que los comensales se pasen horas con la comida y la comunicación.
Se dice que si el comedor está cerca de la puerta principal los invitados
comerán y se irán, y los habitantes siempre tendrán hambre.
Dado el estilo de vida de hoy en día tal vez la cena sea el único momento que la
familia se reúna. sin importar el tamaño de su casa, lo esencial es apartar un
sector determinado en donde sentarse y comer alrededor de una mesa. Un buen
comedor crea una atmósfera placentera en donde cada uno puede relajarse,
disfrutar de la comida y tomarse un momento para digerirla. La comida es punto
esencial y el entorno cumple un papel fundamental.
La comida que ingerimos influye sobre nuestra salud. En la medicina oriental los
alimentos es parte integral de los tratamientos. Al comer, asimilamos no sólo
los nutrientes orgánicos sino también su energía chi, ingrediente fundamental en
todo proceso de recuperación.
La energía chi de la comida se ve fácilmente afectada por la energía chi del
ambiente por lo que resulta esencial que la energía chi de un comedor estimule
la buena salud.
Es muy importante sentarse para comer que comer a las apuradas. esto ayuda al
estomago por lo tanto hay que relajarse y tomarnos nuestro tiempo para comer.
Cuando nos sentimos tensos o apurados el estomago segrega más asidos que nos
pueden ocasionar una indigestión.
También es beneficioso que en la mesa se traten temas positivos y alegres.
El objetivo principal del comedor es mantener la limpieza necesaria para tratar
con alimentos y al mismo tiempo promover una atmósfera de relajación para lograr
una buena digestión y convivir en un ambiente acogedor.
Se aconseja que se sienten en la mesa y que atrás haya una pared y no ni una
ventana ni una puerta.
Es bueno que haya dos entradas al comedor para que el chi entre y salga con
facilidad
Muebles: lo esencial es contar con superficies de fácil limpieza. la madera
resulta ideal ya que no acelera la energía chi. Para evitar una mala digestión
hay que verificar que las puntas de las mesas no le den a ningún invitado.
Iluminación: lo ideal es variar su intensidad. Las luces bajas durante la cena
resultan románticas pero para otras situaciones se necesitarían luces
brillantes. Los reguladores de intensidad proporcionan ambas funciones. Las
velas aportan energía fuego que ayudan a una atmósfera cálida y vibrante a la
hora de comer.
Pisos: los pisos de madera natural ejercen un efecto neutro sobre la energía chi
y son de fácil limpieza. Hay que evitar las alfombras.
Cuadros: hay que elegir imágenes que proporcionen el telón de fondo acorde con
una comida relajada. Las naturalezas muertas con alimentos, escenas de la vida
cotidiana o paisajes apacibles son más adecuados. Un recipiente atractivo con
frutas naturales sufrirá el mismo efecto.
Si se trata de una habitación que se utiliza todo el día se deben colocar
colores brillantes. Los tonos más oscuros son para los comedores que se usan más
de noche.
La mesa del comedor
La forma de la mesa influye sobre la energía chi de su alrededor y por
consiguiente sobre la atmósfera que se crea durante la comida. una mesa redonda
o cuadrada es mas yang y aporta energía chi dinámica. Una mesa ovalada o
rectangular origina una energía más suave más apta para una comida relajada.
las mesas redondas, octogonales u ovaladas ofrecen una óptima distribución de
ubicaciones para las sillas para que nosotros, nuestra familia y nuestros
invitados se sienten en forma armónica. A la redonda no le falta nada y no tiene
ángulos rectos y la octogonal nos recuerda la bagua. Ambas formas que son
cerradas reflejan las bendiciones celestes sobre todos los que se sienten a su
alrededor.
las mesas rectangulares y cuadradas no son malas siempre y cuando nadie se
siente en las esquinas, donde pueden sufrir problemas diogestivos porque la
esquina apunta a su centro mientras come.
conviene que siempre haya una cifra par de sillas porque los números pares traen
suerte y los impares representan la soledad.
el comedor es el lugar ideal para colocar espejos y así poder reflejar la comida
que se sirve y la mesa bien arreglada. Si los espejos reflejan a las personas
provoca la duplicación de amigos como también la prosperidad familiar
representada por la comida que se coloca en la mesa.
Cómo fomentar el estado de ánimo con el color
blanco: relajación.
azul oscuro: seguridad.
rojo: romance.
verde: vitalidad.
gris: formalidad.
azul: comunicación.
naranja: calidez.
bordo o fucsia: pasión.
Servicios de mesa
La mantelería, la vajilla y los accesorios que se elijan ejercen una influencia
sobre el ambiente que se genera alrededor de una mesa.
Hasta los más mínimos detalles como una planta, un toque de color brillante en
las servilletas o la forma de un individual ejercen sutiles efectos que
contribuyen a la atmósfera que queremos lograr.
